Сохранность продуктов от порчи – важнейшая задача пищевой промышленности. С созданием вакуумных упаковочных машин появилась возможность значительно увеличить срок хранения продуктов.
Новым словом в производстве оборудования для вакуумной упаковки стало появление бескамерных вакуумных упаковочных машин. Такой тип оборудования позволяет производить упаковку товара без непосредственного помещения его в вакуумную камеру, что значительно упрощает процесс упаковки.
Принцип работы бескамерного вакуумного упаковщика достаточно прост, и основан на выкачивании воздуха специальным штуцером непосредственно из пакета, в который помещен упаковываемый продукт.
Каковы преимущества бескамерных вакуумных аппаратов?
- имеют небольшие размеры и вес, при этом стоимость данного вида оборудования невысока;
- просты в использовании, обучение персонала для работы с бескамерной упаковочной машиной занимает минимум времени;
- долговечны, ремонтопригодны, так как имеется широкая сеть запасных частей и комплектующих;
- позволяют упаковывать товары различных размеров (единственным ограничением размеров продукта выступает ширина запаечной планки, при помощи которой производится запайка), в том числе негабаритные, а также сыпучие, пастообразные и жидкие;
- значительно уменьшают размеры товаров (в случае использования при упаковке товаров народного потребления, в том числе легкой промышленности – одежды, постельных принадлежностей и т.д.), что уменьшает объем складских площадей для хранения;
- препятствуют механическому повреждению товаров и загрязнению их во время складирования и транспортировки.
Упакованные товары полностью сохраняют свой первоначальный вид. Благодаря тому, что упаковка прозрачная, потенциальный потребитель может визуально оценить предлагаемый товар, что способствует более быстрому принятию решения о покупке.
Бескамерные вакуумные упаковочные машины можно использовать как на производстве, так и в домашних условиях.